lørdag den 3. marts 2012

Bryllupskage med japanske kirsebærblomster...i nye farver

Efter min sidste kage med japanske kirsebærblomster/sakura blomster ændrede Trine og Johnny fuldstændig planer og ville have sådan en kage istedet. De spurgte pænt om jeg ikke godt ville lave sådan en dem, blomsterne skulle bare følge deres farvetema i lilla og lyserød. Og selvfølgelig ville jeg det 
Så det blev til en kage med skovbærmousse og tobleronecreme imellem to lyse bunde og en nøddebund, smurt op med limesmørcreme og overtrukket med fondant. Der er kage til 60 personer...plus måske lidt mere for en sikkerheds skyld...
Og ja...undskyld det dårlige lys billederne er taget i 




Brudeparret virkede utroligt glade for kagens udseende da de hentede den. De synes endda den var flottere end de havde forestillet sig, så det var da et klap på skulderen :) Jeg håber de synes den smagte ligeså godt som de synes den så ud!